Bikin Martabak Mie Telur Mini Rasa Maknyos, ini Resepnya

Bikin Martabak Mie Telur Mini Rasa Maknyos ini Resepnya Martabak Mie Telor Mini Endeus (foto: Resepkoki.co)

Covesia.com - Siapa sih yang tak doyan makan mie instan? Ada banyak cara menikmati mie instan daripada hanya direbus atau di goreng dan dimakan begitu saja.

Salah satunya adalah dengan mengolahnya mie tersebut menjadi camilan. Yap! Mengolah mie instan menjadi martabak mini yang endus sehingga bisa jadi camilan keluarga.

Berikut resep lengkapnya disadur covesia.com dari laman resepkoki.co:

Bahan-bahan :

  • 2 bks mie instan
  • 3 sdm margarin
  • 50 gr kornet sapi
  • 200 gr jagung manis pipil
  • 3 butir telur,
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Air panas

Cara membuat :

  1. Patahkan mie instan menjadi 4 bagian (diremas) kemudian siram dengan air panas dan diamkan kurang lebih selama 3 menit. Tiriskan
  2. Masukkan mie instan, margarin, kornet, jagung, daun bawang, 3 butir telur, garam dan merica, juga bumbu mie instan dalam satu wadah. Aduk rata.
  3. Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak. Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan mie habis. Tutup cetakan dan masak hingga matang satu sisi.
  4. Jika sudah matang sisi bawah, buka tutup kaca dan balik adonan mie telur menggunakan sendok garpu. Tutup kembali dan masak hingga matang
  5. Sajikan dengan saus favorite. 

Selamat mencoba!

(sea)

Berita Terkait

Baca Juga