Icip-icip Jagung Bakar Yuk, Jajanan Khas Jembatan Siti Nurbaya

Icipicip Jagung Bakar Yuk Jajanan Khas Jembatan Siti Nurbaya Ilustrasi

Covesia.com - Kuliner khas yang satu ini sepertinya tak boleh anda tinggalkan bila berkunjung ke Jambatan Siti Nurbaya, Kota Padang, Sumbar, ketika malam hari. 

Jembatan yang terletak dikawasan Nipah, Kota Padang, ini hampir setiap malam ramai dengan pengunjung.  Salah satu alasannya adalah karena dari atas jembatan ini pengunjung dapat melihat kerlap-kerlip lampu kapal dan rumah penduduk sekitaran Pelabuhan Muaro Padang.

Pedagang kuliner jagung bakar ini berjejer dibagian tepi, mulai dari pangkal sampai ujung jembatan. Menu yang ditawarkan sederhana, contohnya Jagung Bakar dan Pisang Kapik. Walau sepintas mungkin mengurangi indahnya Jembatan, tapi pengunjung juga merasa difasilitasi.

Dengan adanya penjual makanan mereka bisa melihat pemandangan sambil menikmati lezatnya camilan. Harganya pun murah meriah yakni 6-8 ribu rupiah.

"Jagung ini bibitnya dari Thailad, namun diproduksi oleh orang Indonesia, tepatnya di belimbing, jagung mentah kami beli dengan harga 2-3 ribu/buah," kata Wati, salah seorang pedagang jagung bakar di jembatan Siti Nurbaya.

"Proses pembuatannya cukup mudah, jagung dipoles dengan mentega, kemudian diletakkan di atas bara tempurung yang menyala, sambil mengipas-ngipas, setelah masak oleskan saus sambal, dan jagungpun siap disantap," sambungnya. Tak percaya, coba datang dan nikmati.

(sea)

Berita Terkait

Baca Juga