Resep Asinan Kelengkeng Nanas, Segarnya Kebangetan!

Resep Asinan Kelengkeng Nanas Segarnya Kebangetan Asinan kelengkeng nanas

Covesia.com - Bagi anda yang doyan kuliner yang seger-seger, apakah anda ingin menikmati asinan yang beda dari lainnya? Coba bikin asinan kelengkeng nanas ala Dewi & Indra ini. Gampang banget lho bikinnya. Berikut resepnya disadur covesia.com dari laman vemale.

Bahan-bahan

  • kelengkeng, kupas
  • nanas, potong segitiga
  • 5 buah cabai merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 buah jeruk purut
  • cengkeh dan kayu manis bila suka
  • 500 cc air

Cara membuat

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Ulek cabai, gula, dan garam.
  3. Siapkan mangkuk, masukkan buah dan ulekan cabai.
  4. Tambahkan cengkeh dan kayu manis, tambahkan air perasan jeruk nipis.
  5. Siramkan air panas ke dalam isian mangkuk. 
  6. Diamkan asinan.
  7. Tambahkan irisan jeruk nipis dan jeruk purut untuk hiasan.
  8. Simpan dalam kulkas.

Selamat mencoba.

(sea)

Berita Terkait

Baca Juga