Resep Camilan Bola Ubi, Temani Akhir Pekan Bersama Keluarga Anda

Ila Sean | Sabtu, 19-08-2017 | 12:37 WIB
Resep Camilan Bola Ubi, Temani Akhir Pekan Bersama Keluarga Anda
Bola Ubi

Covesia.com - Bagi anda pecinta jajanan tradisional, wajib untuk mencoba camilan yang satu ini. Camilan berbentuk bola dengan rasa yang manis nan renyah, berbahan dasar ubi ini bakal bikin anda ketagihan.

Kudapan ini tidak terlalu sulit untuk dibuat sendiri, lho! Berikut covesia bagi resep cara bikin bola-bola ubi yang bisa anda coba bikin sendiri di dapur kesayangan anda.

Bahan:

  • 500gr ubi kuning, kupas, potong-potong, kukus, lalu lumatkan selagi masih panas.
  • 20 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sdm baking powder
  • 1/2 sdm garam
  • 5 sdm susu bubuk
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Lumatkan ubi selagi panas sampai lembut
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, garam, baking powder, dan susu bubuk menjadi satu
  3. Masukkan campuran tepung tadi ke adonan ubi. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat
  4. Bentuk adonan ubi menjadi bola-bola. (anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan keju yang dipotong kotak-kotak, coklat atau gula jawa untuk dimasukkan ke dalam bola ubi.)
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan
  6. Taburi dengan gula halus bila anda suka dan hidangkan selagi hangat
  7. Sisa ubi yang belum digoreng bisa disimpan di kulkas (bukan di freezer)

Selamat mencoba bola-bola ubi kreasi anda.

(sea)

Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:

Kuliner

Komentar

Galeri Foto Terbaru Covesia.com

Hiburan

Foto Menikah dengan Livia Giuggioli, Aktor Colin Firth Resmi Mendapat Kewarganegaraan Italia

Menikah dengan Livia Giuggioli, Aktor Colin Firth Resmi Mendapat Kewarganegaraan Italia

Covesia.com - Aktor Inggris Colin Firth mendapatkan status kewarganegaraan Italia pada Jumat (22/9), menurut Kementerian Dalam Negeri di Roma."Aktor...

Dcover food and drink

Wawancara

Foto Hindari Masalah di Perbankan dan Pahami 'BI Checking' Dengan Benar

Hindari Masalah di Perbankan dan Pahami 'BI Checking' Dengan Benar

Covesia.com - Dunia perbankan sudah menjadi bagian dari rutinitas perekonomian di dunia. Setiap urusan keuangan nyaris tidak terlepas dari...

Website Monitoring